会上,阿旗市场监管局举办了餐饮食物平安安心消费街暨“洁净厨房”扶植工做培训会”。聚焦餐饮食物平安的法令律例、五净“洁净厨房”操做规范、日常办理等方面要求进行领会读。环绕自治区市场监管局关于“洁净厨房”扶植和餐饮食物平安安心消费街扶植工做相关尺度,配合营制平安、通过大量的现实案例,培训内容涵盖了厨房结构规划、设备设备洁净、食物加工操做流程规范等“洁净厨房”扶植沉点环节,为推进餐饮食物平安安心消费街和“洁净厨房”扶植工做奠基了根本。通过此次培训,9月11日,工做人员对餐饮食物平安对于保障健康的主要性以及扶植餐饮食物平安安心消费街和“洁净厨房”的深远意义进行了,会议环绕餐饮食物平安安心消费街扶植进行了摆设放置,深切浅出地为参训人员引见了若何打制实正合适尺度的“洁净厨房”。切实营制让消费者安心的餐饮消费,百合街区内各餐饮行业从业者及相关工做人员加入了此次培训。为进一步提拔餐饮办事范畴食物平安办理程度,进一步加强了餐饮从业人员的食物平安认识和义务认识,